מה זה משק 88?
משק 88 הוא משק ירקות אורגני בשיטת אי-פליחה (No Till), השמה דגש על טיפוח האדמה כמערכת אקולוגית עשירה.
אנחנו מגדלים ירקות בריאים, ללא כל ריסוס או שימוש בכימיקלים ודשנים תעשייתיים, ומקפידים על גידול ירקות מגוון ועונתי.
אנחנו מוכרים את הירקות במקום ובמשלוחים, ושמחים לארח מבקרים ומבקרות לסיור, טעימה וסתם לקפה.
מי אנחנו?
איתי לוי
חקלאי בן חקלאי ואיש כוכבים, תלמיד נאמן, איש של מילים, סקרן, בן אליעד ואב לשתיים. מתגורר במשק 88.
אור סופר
איש חינוך וטיפול, מנגן, מחייך, מגדל זקן ושלושה ילדים. מתגורר במושב נטור.
נדב רזניק
מתכנן ומורה פרמאקלצ'ר, נגר, רתך, שתלן, שמרגן, איש ידיים ואדמה. מתגורר במשק 88.
לא רק עסק
אנחנו מגדלים, אוכלים ומוכרים ירקות בריאים ואיכותיים לאנשים שחיים סביבנו. הקהילה שלנו. חשוב לנו שהשכנים יקבלו ירקות טריים. חשוב לנו למכור במחירים הוגנים.
חשוב לנו לוודא שתהליכי הגידול שלנו תומכים לא רק בשורת הרווח הכספית (שהיא חשובה מאוד), אלא גם תורמים לרווח הכולל מהפעולה שלנו בעולם: לוודא שאנו מטייבים את הקרקע, תורמים לגיוון המערכת האקולוגית סביבנו, מסייעים לשימור מאביקים, ובעיקר - מצמצמים ככל הניתן נזק, בזבוז, זיהום.
סיורים וסדנאות
סקרניות וסקרנים לשמוע וללמוד יותר על מה שאנחנו עושים כאן?
מוזמנים לתאם איתנו סיור במשק. הסיורים מותאמים לפי אופי וגודל הקבוצה, משך הסיור ותחומי העניין בהם תרצו לעסוק:
עקרונות הפרמאקלצ'ר, גידול ירקות אורגניים, אקולוגיה אנושית - שותפות עסקית, ניהול עסק חברתי-קהילתי, כלכלה מעגלית, חקלאות מקומית בגולן, בוסתנאות וטיפוח עצים מקומיים ועוד
החזון
אנחנו שואפים לבנות רשת של שותפים מקומיים הפועלת יחד משילוב אינטרסים, וגם מתוך סולידריות, שותפות, קהילתיות ונדיבות.
אנו מאמינים שזה נכון עסקית, ובעיקר - ככה אנו רוצים לחיות.
רוצים לבקר? רוצות לקחת חלק? להציע לנו רעיונות, שיתופי פעולה, הערות או הארות? ספרו לנו! המשק פתוח למבקרות, מתנדבים, שותפות וסקרנים. בואו לבקר!